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    迷你吧服务三个程序发放 补充和检查

    来源: 发布时间:2013/4/10 10:05:37

    一、发放:
    1、房间迷你吧由楼层领班统一管理,酒水在服务中心领取;
    2、由领班按规定品种及数量领取,按要求摆放;
    3、填写酒水领取登记,品名、数量应相符,并注明发放时间及发放人;

    二、补充:
    1、服务班根据当日客人消费单进行补充,并检查酒水质量和保质期;
    2、将客人消费单客房联交于服务中心;3、住人房消费酒水需经客人签字确认后,再行补充;

    三、检查:
    1、领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查、并登记;
    2、服务班对住客房每日三次检查;
    3、当客人离店时,服务班在第一时间进房检查酒水消费情况,及时报告服务中心。

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